Medus yra sveikas, skanus ir gana prieinamas natūralios kilmės produktas. Belieka tik išsiaiškinti, koks jis naudingas kūnui ir ar kamanės veisiasi?
Ar kamanės veisiamos?
Bitininkai dažnai susiduria su tokiu reiškiniu kaip staigus medaus kiekio sumažėjimas. Be to, pavasarį sodas galėtų patikti gausiai žydinčiais augalais. Priežastis ta, kad gėlės apdulkina nepakankamu kiekiu. Ypač dažnai tai atsitinka nepalankiu pavasario oru - bitės būna aviliuose, nes joms patinka šiluma.
Kableliai, skirtingai nei bitės, nebijo šalčio. Jų kūnas yra padengtas storais ilgais plaukais. Taip pat vabzdžiai sugeba savarankiškai pakelti jos temperatūrą. Kamanės gali apdulkinti gėles lietaus metu, kai temperatūra nukrenta iki 2 laipsnių šilumos ir net naktį, nes jos gerai matomos tamsoje.
Kamanės laikomos dar darbštesnėmis nei bitės. Palyginti su vidutine bite, kamanė sugeba apdulkinti 5 kartus daugiau gėlių per dieną, vasarą taip pat dirba 18 valandų per dieną. Kamanių produktyvumą lemia ir kita kūno struktūra - pailgos proboskos buvimas, su kuria jis renka nektarą iš neprieinamų augalų dalių.
Speciali kamanių priežiūra nėra būtina. Jie taip pat yra mažiau agresyvūs nei bitės. Kamanes galima auginti ne tik plataus masto žemės ūkio versle, bet ir asmeniniam naudojimui.
Įdomus faktas: Pagrindinė bitininko užduotis yra pritraukti kamanių karalienę. Tik tokiu būdu svetainėje gali atsirasti kamanių šeima. Tokiu atveju karalienė turi ieškoti lizdo. Jei ant jos letenų yra žiedadulkių pėdsakų, tada lizdas jau yra pasirinktas, o karalienė to nepadarys antrą kartą.
Kamanės vienijamos šeimose po 100-200 vnt. - Šeimos dydis priklauso nuo lizdo dydžio. Kai tik vabzdžiai įsikurs naujajame name, jie pradės išeiti iš avilio ir apdulkina augalus, esančius netoliese. Palaipsniui kamanės pašalinamos dideliais atstumais.
Kodėl kamanės veisiamos?
Kamanės veisiamos daugiausia siekiant padidinti apdulkintų augalų skaičių. Turėti medaus yra tik papildomas pranašumas. Taip pat vabzdžiai turi keletą bruožų, kurie juos išskiria iš bičių.
Jie gali staiga palikti savo lizdą. Dauguma kamanių savo gyvenimą baigs rudenį. Žiemai lizde liko tik kelios kamanių patelės. Toks yra vabzdžių gyvenimo ciklas ir dauginimosi ypatumas - pavasarį atsiranda naujas spiečius ir panašiai.
Kuo bičių medus skiriasi nuo kamanių?
Tarp bičių medaus įvairovės kamanių aktyvumo produktas išsiskiria dėl kai kurių savybių. Jis yra skystos konsistencijos, panašus į cukraus sirupą, ir mažo savitojo svorio. Faktas yra tas, kad kompozicijoje yra didesnis vandens kiekis. Produktas taip pat skiriasi spalva - skirtingai nuo bičių gintaro, kamanių medus yra daug lengvesnis.
Kad medus neprarastų savo naudingų savybių, būtina laikytis laikymo sąlygų.Optimali temperatūra yra iki 3 laipsnių. Pakilus skysčio temperatūrai, prasideda fermentacijos procesai.
Kamanės sudaro neįprastos formos korius. Išoriškai jie primena ąsočius. Jos yra prastesnės nei bičių koriai, bet daug daugiau. Apatinėje dalyje kiekvienas ąsotis šiek tiek padidėja. Taigi, užklijavus, jis tampa panašus į maišą.
Kauliukėms nereikia gaminti daug medaus, nes jos skiriasi savo trumpu gyvenimo ciklu. Todėl veisti juos šiuo tikslu nepatartina.
Be to, medus turi įvairią žiedadulkių sudėtį, į kurią įeina pagrindinių augalų žiedadulkės, taip pat vaistinės juodosios šaknys, raudonieji dobilai, pikulnikai ir kt. Dėl to, kad kamanės apdoroja daugiau augalų, jų medus yra įvairesnis komponentų sudėties atžvilgiu. Jame yra baltymų, angliavandenių, mineralų.
Ar kamanių medus geras?
Kamanių meduje yra dvigubai daugiau mineralinių ir baltyminių medžiagų nei bičių. Taip pat jame yra vario, geležies, cinko, kobalto, kalio ir kitų naudingų medžiagų, teigiamai veikiančių žmogaus organizmą. Įvairūs žiedadulkės prisotina medų naudingais komponentais, paimtais iš augalų.
Kauliukų medus turi daug vertingų medžiagų, turi daug kalorijų ir maistinę vertę - 100 gramų yra 324 kalorijos. Tai yra dalis daugybės liaudies vaistų, padedančių atsikratyti virškinimo problemų, kepenų ligų, reprodukcinės sistemos. Atskirai reikėtų paminėti medų kaip veiksmingą vaistą nuo kosulio, bronchito, astmos ir kitų kvėpavimo sistemos negalavimų.
Tačiau prieš pradėdami vartoti kamanių medų, turite įsitikinti, kad jam nėra alergijos. Taip pat produktas nerekomenduojamas žmonėms, kurių cukraus kiekis kraujyje yra didelis.
Kamanės gamina medų, nors ir nedideliais kiekiais. Jie veisiami, tačiau siekiant padidinti augalų apdulkinimą, o medus yra papildomas pranašumas. Produktas nuo bičių skiriasi spalva, konsistencija, sudėtimi - turi šviesų atspalvį ir mažesnį tankį. Kauliukų medaus sudėtyje yra dvigubai daugiau medžiagų, baltymų, angliavandenių, augalų ekstraktų ir kitų komponentų.
